Questo vino è ottenuto dalle uve autoctone della Valpolicella (corvina, rondinella, molinara). Per la produzione di questo vino durante la raccolta viene fatta un’accurata scelta dei grappoli migliori che vengono lasciati ad appassire per circa 100 giorni. Vino straordinario, legato alle tradizioni della Valpolicella, di colore rosso granato, con sentori di frutta matura e ciliegie sotto spirito, gusto ricco e deciso. Bene si sposa con stracotti e arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Per esaltare le caratteristiche organolettiche dell’Amarone Classico della Valpolicella l’Arco si consiglia di stappare il vino almeno 8 ore prima della degustazione. Servire a 17°C.

Rosso di valtellina

COLORE rosso rubino brillante NASO profumo fruttato di ciliegie croccanti mature, ribes nero, more e lamponi, complesso e giocoso, leggermente speziato con sentori di alloro e dragoncello, quasi etereo PALATO fruttato con grande struttura e pienezza, tannini accattivanti e una viva acidità, rustico ed elegante

Color rosso rubino intenso , al naso di frutta matura ciliege e confettura, al palato elegante con tannini morbidi e caldi

Colore Brillante rosso rubino con riflessi granati. Al naso Intrigante nella sua giovane classicità, risalta note fruttate mature impreziosite da una speziatura variegata. In bocca Si offre con schiettezza con un ingresso intenso che termina piacevolmente tannico e sapido al palato.

Rubino con riflessi luminosi, note di lampone mora prugna ciliegia viola macchia mediterranea noce moscata e cioccolato , Intenso vigoroso e ben strutturato

Colore: rosso rubino chiaro e luminoso Olfatto: eleganti note floreali di geranio e rosa canina si intrecciano a delicati sentori di fragolina e melograno, con una sfumatura finale che richiama piacevoli note salmastre Palato: il sorso ben equilibrato alterna sensazioni vibranti a percezioni più morbide, donando al palato un senso di eterea leggerezza ravvivata da un finale che riporta a succose note di melograno

Cabernet in purezza dei fratelli plebani in valcalepio... vendemmiato e passito per un mese nelle ceste .. Un vino sublime, che conquista ogni palato..

rosso porpora, fresco al naso, elegante e vellutato con tannini morbidi

COLORE rosso granato intenso NASO complesso e ricco di aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e mirtillo con note speziate di tabacco, cuoio, liquirizia, eucalipto e sentori di sottobosco PALATO finezza, morbidezza e acidità perfettamente integrate ai persistenti tannini; un vino che rispecchia il suo territorio, invitante e dal finale persistente

Evoluto con intensi sentori di piccoli frutti rossi e particolari note speziate e tostate. Gusto di grande complessità ed eleganza. In alcune annate si riscontra una certa balsamicità.

Vino dalla spiccata piacevolezza sensoriale, si distingue per le note fruttate e speziate. La scia minerale e la spalla di acidità danno sensazioni di freschezza e piacevolezza. Tannino maturo.

Colore: rosso rubino carico con riflessi porpora Profumo: complesso, evoluto e interminabile che ricorda la marasca, il caffè, le spezie la prugna cotta, la frutta sottospirito Sapore: caldo, avvolgente complesso e interminabile. Trovare altri aggettivi di eccellenza per definire questo vino è molto facile. Si percepiscono notevoli sensazioni tra le quali regna un’eccezionale armonia: tannini fusi e lungo finale di caffè tostato, tabacco, spezie e ciliegia nera

colore: rosso rubino intenso profumo: frutta matura, ciliegia e leggere note speziate e vanigliate gusto: avvolgente, di buona struttura, con tannini di ottima qualità succosi e morbidi

Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Colore: Rubino intenso e impenetrabile. Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina. Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.

Le uve, raccolte da vitigni di Primitivo, fermentano in vasi vinari di acciaio a temperatura controllata, favorendo il prolungato contatto delle bucce con il mosto. Il profumo intenso e persistente, e il sapore ricco di sentori di frutta di bosco e lievi note speziate, fanno del Primitivo l’accompagnamento perfetto per piatti a base di carne, selvaggina da pelo, formaggi stagionati e pasta dura.

Rubino poco intenso, note di lampone e fragolina di bosco, corpo medio buona acidità e raffinatezza dei tannini

Rosso rubino, profumo intenso, ottima struttura...

Uvaggio: Sangiovese, Malvasia nera, Cabernet franc. Colore: Rosso rubino molto intenso. Profumo: Fine ed ampio; molto variegato, con sensazioni di piccoli frutti di bosco a bacca scura che ben si sposano alle note vanigliate e speziate derivanti dalla barrique. Sapore: Di grande struttura, caratterizzato da tannini morbidi e vellutati. Ottimo equilibrio di tutte le componenti. Finale lungo.

Colore Rosso rubino intenso, brillante e trasparente. Al naso Naso intrigante nella sua giovane classicità con note di prugna e mora di rovo. In bocca Ingresso potente supportato da tannini fitti e avvolgenti che accompagnano la lunga persistenza al palato.

Vino alla vista rosso rubino cristallino. Al naso esprime piccoli frutti di bosco come lamponi in confettura, ciliege, visciole, sentori floreali di viola, rosa rossa e geranio poi mirto e maggiorana. Note di humus e foglie bagnate si fondono con spezie come pepe nero e chiodi di garofano. Al palato, freschezza, morbidezza, tannini levigati, conferiscono un ottimo equilibrio. Sapido e di buon corpo con intensa persistenza finale che richiama piacevoli note speziate.

Rubino intenso, profumo complesso con sentori fruttati di mandorla e frutti di bosco

Colore: rosso rubino intenso Profumo: ampio, vario con sentori fruttati (marasca, lampone) e floreali, ma anche note di tabacco e liquirizia. Sapore: pieno, asciutto, austero; è vino di grande stoffa.

Rosso rubino carico, profumo intenso armonico ed elegante , sapore caldo avvolgente e leggermente tannico..

Un vino, le cui origini vanno ricercate nell'età preromana: il vitigno principale da cui si produce questo vino, l'Aglianico, era un tempo detto "hellenico" a sottolineare l'origine greca. L'etimologia del nome "Taurasi" è da ricercare in Taurasia, un piccolo borgo vinicolo che i romani fecero loro dopo aver sconfitto gli irpini, nell'80 d.C.

Il Valpolicella Classico di Quintarelli, è un blend tra Corvina, Rondinella e Cabernet Sauvignon. L’impronta inconfondibile di vitigni autoctoni, in blend ad uno internazionale. Una volta raccolte a mano le uve vengono pigiate e fermentano grazie alla presenza dei lieviti indigeni per 7- 8 giorni. L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia di diverse dimensioni per 60 mesi. Il Valpolicella di Quintarelli è un must, uno di quei vini che si devono bere per capire cosa si cela dietro a tanta rinomanza. Ha un colore rosso rubino scuro, von profumi di frutti di bosco, spezia e confettura. Il sorso è vinoso , concentrato, ma fine e delicato: il tannino è setoso e avvolgente, con il ritorno speziato che fa da cornice a una beva eccelsa. Il rosso di Negrar è un ottimo compagno per cene in compagnia a base di carne, ragù, cotture in umido o formaggi stagionati.

COLORE giallo dorato brillante NASO fragranza elegante, aromatica e varietale di petali di rosa, chiodi di garofano e una lieva nota di affumicato PALATO elegante e pieno, giovanile e di piacevole beva, dal finale aromatico e fine

Vino di grande freschezza e aromaticità, proveniente da uno dei più rinomati vitigni dell’isola che si è splendidamente adattato alle condizioni pedoclimatiche della Contrada Mandranova. Le sue note agrumate e tropicali, sapientemente esaltate dal lavoro in vigna, si coniugano a un finale lungo e minerale.

Esame visivo: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli Esame olfattivo: Sensazione di agrumi, floreale, frutta a polpa bianca Esame gustativo: Sapido, dotato di buona acidità e struttura, morbido e delicato

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aroma intenso di peperone verde salvia, foglia di pomodoro ricorda anche il melone e i fiori di sambuco. Al gusto asciutto, intenso, persistente e caldo.

COLORE giallo paglierino intenso NASO sentori di erbe aromatiche come camomilla e fieno secco, fiori freschi di prato, arnica e tarassaco PALATO buona struttura con una piacevole acidità, invitante e dalla beva gradevole, con un finale caldo e persistente

Profumo intenso di biancospino, mela golden e banana, chiude una piacevole sapidità che invita all'assaggio.